![]() |
Doc.Google.com |
Publishia. Antioksidan merupakan sebuah molekul yang mampu memperlambat proses oksidasi dalam tubuh. Di sisi lain, musuhnya bernama radikal bebas (free radical) sebagai penyebab penuaan sel tubuh. Radikal bebas adalah molekul yang elektronnya tidak berpasangan sehingga akan merusak DNA dari molekul yang berpasangan. Pada kulit, radikal bebas menyebabkan kulit menjadi keriput dan dalam jangka panjang menimbulkan proses penuaan (aging process).
Menilik lebih dalam, komponen antioksidan membentuk
kombinasi “ACES” singkatan dari vitamin A, C, E dan mineral bernama selenium.
Antioksidan diproduksi alami dalam tubuh akan menjadi lebih optimal bila
dikonsumsi bersama makanan sehat seperti sayur dan buah. Zat warna yang ada
dalam bahan makanan sebagai acuan berapa banyak kandungan antioksidan. Semakin
cerah warna sayur dan buah, maka kandungan antioksidannya semakin tinggi.
Dalam Keajaiban Antioksidan (Priska, 2012), Menurut para peneliti di Institute of Biochemistry and
Molecular Biology di Heinrich-Heini, Dusseldorf, Jerman, konsumsi sayur dan
buah dalam jumlah tinggi dapat melindungi otak dari Alzheimer, penyakit
degeneratif sel otak. Artinya, walau usia semakin bertambah, kemampuan otak
masih bisa diandalkan. Antioksidan juga diibaratkan sebagai ‘makanan spesial’
karena membantu sel tubuh menyerap nutrisi, mineral, vitamin yang essensial
dengan lebih optimal bagi sistem organ tubuh yang selalu bekerja. Sedikit bukti
bahwa dengan antioksidan dapat menyelamatkan dari kemunduran fungsi tubuh dan
jauh dari kesan tua.
Upaya tetap sehat dan awet muda meski usia semakin
senja dapat diterapkan dengan rutin menabung antioksidan. Antioksidan mampu
menciptakan ritme keseimbangan tubuh, mulai dari kelenturan otot, pernapasan
yang berjalan lancar, pendistribusian darah hingga ke penjuru tubuh, ketajaman
otak hingga kulit tetap terjaga tanpa kerutan.
Menabung antioksidan sama halnya dengan menabung uang
di bank secara rutin, berdampak pada tingkat bunga yang kian hari kian
menggunung. Ketika usia telah menginjak masanya, tabungan antioksidan pun
dicairkan dalam jumlah besar untuk memperlambat penuruna fungsi tubuh.
Meski tua, jantung masih kuat melakukan kegiatan
memacu adrenalin.
Meski tua, kulit mampu menyerap air dan mengeluarkan
minyak sehingga kulit terasa lembut.
Meski tua, tubuh tetap proporsional dipadu dengan
olahraga rutin.
Dan meski tua, kemampuan otak pun masih dapat diajak
berkelana memecahkan permasalahan.
So, terapkan hidup sehat dengan menabung antioksidan
mulai dari sekarang untuk kebaikan di masa depan. (HRN).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar